ARCHIVES

Цельнозерновой хлеб с сушеными помидорами

Есть такая замечательная вещь — sun dried tomatoes. Т.е высушенные на солнце помидоры. Вещь замечательная по нескольким причинам:

можно использовать в разнообразных блюдах: в выпечке, в начинках кишей и пирогов,

Запеченный омлет с кабачками

Омлет — это любимый завтрак многих из нас. Быстро, сытно, вкусно — чем не вариант завтрака, обеда или ужина. Вот и я решила, что надо предложить какой-нибудь симпатичный рецепт

Клубника с овсяным кранчем и маскарпоне

В этом рецепте собрано все, что я очень люблю. Тут и свежая сезонная клубника, и хрустящие овсяно-медовые хлопья, и нежный крем с маскарпоне с легкой шоколадной ноткой, и освежающий

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Это наверное самый классический вид равиоли. Сочетание вкуса рикотты и шпината, да в оболочке из пасты, настолько божественное сочетание, что, по-моему мнению, даже соуса не надо.Отдельно хотелось бы написать

Салат с цветной капустой и козьим сыром

Я очень люблю цветную капусту. В сезон мне в принципе ничего больше и не надо — дайте мне цветную капусту, это и будет мой завтрак, обед и ужин. Поэтому

Брускетта с голландскими сырами

Брускетта — блюдо итальянское, все это знают. И, соответственно, с итальянскими сырами: с твердыми и выдержанными — пармезаном, пекорино, проволоне; или с мягкими и молодыми — моцареллой, рикоттой. Я

Всё о КАРТОШКЕ — польза, вред и особенности приготовления

Так уж исторически сложилось, что в наших краях массово выращивают картофель. Во всех регионах и в огромных количествах. На вопрос: «Что вы делаете на майские?» многие отвечают — «Эх,

1 2 70 71 72 73 74 81 82