Часниково-пряна дорада

Дорада — дуже смачна риба, яка щороку стає дедалі популярнішою. І при цьому купити її не проблема. Але як приготувати дораду, щоб гарантовано підкорити … More Часниково-пряна дорада »

Закуска з фетою

Романтична вечеря… Яка вона? У моїй уяві — найпростіша. Овочі Риба або морепродукти Ніякого десерту Проте обов’язково має бути біле сухе, до того ж … More Закуска з фетою »

Салат із сирою спаржею

Ви ж знаєте мій найголовніший показник вдалого рецепта? Він простий — це кількість приготувань поспіль однієї й тієї самої страви. Ось, наприклад, цей салат я … More Салат із сирою спаржею »

Овочі з гливами та азійською заправкою

Той випадок, коли дуже смачно. І, що важливо для мене, ідеально пасує зимовій порі, коли вибір овочів лімітований. Ще в мене є звичка зхопити … More Овочі з гливами та азійською заправкою »

Жульєн з грибів та курки. Полегшена версія

Чому з’явилась ідея приготувати полегшену версію звичного жульєну? Справа в тому, що я дуже люблю жульєн за поєднання сиру, грибів та курки. Можна й … More Жульєн з грибів та курки. Полегшена версія »

Запіканка з селери

Після цього рецепту ніхто не скаже, що вживати овочі взимку – це дорого! Тому що навіть з кореневої селери та звичайної моркви можна приготувати … More Запіканка з селери »

Грибний суп с водоростями вакаме

Не лякайтесь водоростів, коли читаєте назву рецепту! Наразі купити вакаме не проблема, є купа інтернет-магазинів, а ще лавки з азіатськими товарами. Ось я, наприклад, … More Грибний суп с водоростями вакаме »

Мариновані кабачки з селерою

Готую цю страву другий раз поспіль, а це значить, що і третій раз точно буде! І на це є декілька причин, окрім смаку. А … More Мариновані кабачки з селерою »