BROWSING CATEGORY

Рыба&морепродукты

Скумбрия домашнего посола (2 варианта)

Да, это совершенно не тот, магазинный вкус.
Множество раз я пробовала соленую скумбрию из магазина. И мне всегда было что-то не так: то много масла, то много соли, то какой-то

Мясно-рыбно-овощные котлеты (в духовке)

Странное название получилось 🙂 А вот котлеты очень вкусные!
На самом деле есть такое правило: когда готовишь обычные мясные котлеты, то чем больше видов мяса добавишь, тем лучше и

Картошка по-рыбацки

Для этого блюдо картошку не надо чистить!!! Поэтому экономим время и учимся готовить картошку так, как её готовят рыбаки (или их жены) в Хорватии!
Ещё один рецепт от хозяйки дома,

Адриатический салат с кальмаром

Свежий, легкий, быстрый салат с кальмарами!
Рецепт этого салата мне рассказала Виола — хозяйка дома в Хорватии, который мы снимали через Airbnb. Кстати, если вы зарегистрируетесь на Airbnb — сервисе,

Сырный суп из семги

Хвосты сёмги отлично подходят для приготовления этого супа. Нет никакого смысла покупать стейки или филе. Суповой набор — тоже вариант, его можно использовать, но в нём меньше мяса. А

Хек в томате

Давайте вспомним классический рецепт приготовления хека, который точно готовили в вашей семье!
Думаю, у многих именно этот рецепт — одно из детских воспоминаний. Признаюсь честно, я немного поменяла классику. Например,добавила

1 2 3 9 10