BROWSING CATEGORY

Итальянская еда

Быстрая грибная лазанья

Лазанья всегда ассоциируется со сложным процессом приготовления. Часто это несколько соусов: например, в классической лазанье — это болоньезе и бешамель.
Но сегодня всё иначе. Один и очень простой соус. Готовится

Паста карбонара

Рецепт ждал своего часа, чтоб напомнить вам о чудесной итальянской кухне. А именно — о блюде, известном на весь мир, как самое настоящее римское блюдо.
На самом деле кухня этого

Секретный рецепт тирамису

Я бы никогда не узнала главный секрет итальянского тирамису, но в Риме, который я недавно посетила, живёт моя одноклассница, которая мало того, что знает итальянский, но и интересуется культурой

Гастрономические путешествия. Рим

Путеводителей по Риму — множество. А у меня будет путеводитель по гастрономическому Риму!
В этой статье собраны локальные римские специалитеты, которые можно попробовать в первую очередь в столице Италии. И

Салат с тунцом и заправкой из песто

Есть 2 салата, которые я готовлю летом особенно часто. Это обычный салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука с заправкой из подсолнечного или оливкового масла первого отжима (с

Паста с вонголе

Я спросила у вас в своём Facebook, нужно ли писать этот рецепт. Честно говоря, с момента запуска этого опроса, я сразу решила, что если этот рецепт нужен хотя бы

Mac&Cheese — макароны с сыром по-американски

Вы знаете самое любимое блюдо американских детей?Это — Mac&Cheese. По-нашему — макароны с сыром. Очень вкусная сырная паста.Конечно, американский вариант я адаптировала к нашим реалиям и сделала его менее

1 2 3 7 8
[mc4wp_form]