BROWSING CATEGORY

Консервація

Конфітюр до м’яса з червоної смородини з розмарином

Приголомшлива консервація — конфітюр до м’яса чи птиці, яку можна приготувати влітку, а в потрібний момент дістати і зробити зіркою вечора!
Ідея приготувати солоний конфітюр з літніх ягід не нова.

Ткемалі

Найвідоміший грузинський соус. І один із моїх найулюбленіших. Але спочатку — невеличка історія моєї сім’ї.
У ткемалі мене закохала мама. А її — подруга Гуліко з Тбілісі. Все моє дитинство Гуліко передавала

Варення з гарбуза та айви

Три інгредієнти, які перетворюють варення на вишуканий десерт: гарбуз, айва та сушена журавлина.
Ті, хто читають мене давно, знають, що я намагаюсь не викидати продукти. А з гарбузом часто-густо трапляється

Цибулевий мармелад

На ваші численні запити ділюся рецептом найсмачнішого цибулевого мармеладу!
Є у цієї страви своя чарівність — достатньо спробувати її один раз, і ти закоханий навіки! Особливо, якщо разом із цибулевим

Мариновані печериці швидкого приготування (без оцту)

Мариновані грибочки – що може бути смачніше?
Їх можна і на кожен день готувати, як доповнення до обіду або вечері, а можна і на святковий стіл!
Маринувати гриби ми будемо не

Яблука, мариновані з болгарським перцем

Обов’язково потрібно приготувати рівно 3 банки цієї консервації!
Я зараз поясню, чому саме ТРИ.
Все просто — це стандартна порція для цього виду консервації. І вихід — рівно 3 літрові банки.
Правду

1 2
[mc4wp_form]