BROWSING CATEGORY

Консервация

Овощная мексиканская смесь (для заморозки)

Эта заготовка — моё спасение! Когда совсем нет времени на приготовление еды, когда кажется, что вот-вот и твой кошмарный сон — я о магазинных полуфабрикатах — превратится в явь,

Консервированная стручковая фасоль с томатами

Консервация на зиму может быть быстрой и вкусной. И даже полезной — минимум уксуса (и тот яблочный), соли и сахара. Хотелось бы совсем без кислоты, но иначе никак.
В

Как приготовить вяленые помидоры дома

Конечно же, вяленые помидоры можно купить в любом более-менее крупном магазине. Можно их привезти из поездки в Италию. Но ведь можно и приготовить дома, на собственной кухне.
Первый раз я

Кабачковый джем

Это очень распространенная ситуация, когда у вас по какой-то нелепой случайности оказывается много кабачков. Ну например, на собственном огороде за 100 км от квартиры не выросло ничего, кроме огромного

1 2 3