BROWSING CATEGORY

Мясо

Жаркое по-охотничьи с грибами

Жаркое готовишь тогда, когда ингредиентов много, но всего понемногу. Перчик, помидорчик, какое-нибудь мяско, немного лука, зелени и специй — и вообщем-то можно начинать колдовать над плитой. В этот раз

Трио брускетт

Это одна из лучших закусок, которую я готовила. Конечно же, это моё личное мнение. Но я предлагаю вам повторить и приготовить это блюдо — чтоб составить своё! На основное

Свиная голень в меду с гречкой и горчичным салатом

Редко готовлю свинину, но вот захотелось 🙂 да так, что в магазине была куплена немаленькая голень — кстати, одна из самых бюджетных мясных частей, незаслуженно забытая многими хозяйками. У

Гречаники с грибным соусом

На самом деле бОльшую часть своей жизни я и не знала, что есть такое блюдо — гречаники. Потом случайно увидела какую-то кулинарную программу, где готовили эти котлеты. Ну, думаю,

Телячьи рёбра с капустой

Уже давно не готовила мясо. А тут увидела на прилавке хорошее и свежее. Вообщем, решила я побаловать семейство телячьими ребрами.
Почему я выбрала именно эту часть телятины? Во-первых, я

Обыкновенные ГОЛУБЦЫ

Голубцы — одно из самых известных украинских блюд. К тому же — одно из самых любимых! Готовится оно непросто, поэтому часто голубцы готовить не получается. Хотя — чего уж

1 2 3 4 5 6