BROWSING CATEGORY

Закуски и несладкая выпечка

Кальцоне (закрытая пицца) с грибами

В Италии готовят не только классическую открытую пиццу, но и закрытую, формы большого пирожка, с большим количеством начинки внутри. Называют её кальцоне и подают в ресторанах и кафе центральной

Паштет с клюквенным конфитюром

Изысканный, но простой в приготовлении паштет!
Как я уже писала, моя мама — большой критик еды, которую я готовлю. И если она одобряет (а если ещё и просит рецепт!!!), то

Цветная капуста с ореховым кремом

Быстро и по-ресторанному вкусно — и теперь это блюдо в моём рейтинге любимых занимает почетное первое место 🙂 я ещё очень люблю рыбные котлеты, но с ними нужно возиться…

Романеско с итальянским томатным соусом

Романеско похожа на цветную капусту — и по вкусу, и по виду. Немного мягче, немного более выражен ореховый вкус. Но вообщем — очень много общего.
Единственное, лично мне романеско внешне

Солёные палочки

В разгар футбольного сезона актуален вопрос, что приготовить на закуску во время просмотра матча. И мой выбор — солёные палочки, тесто для которых я приготовила на основе темного пива!
Такие

Яйца с муссом из авокадо

Очень простой рецепт, за считанные минуты на вашем столе отличное блюдо! Я хотела приготовить простую и полезную версию фаршированных яиц —  и теперь радуюсь, что получилось! Ведь это всегда замечательно,

1 2 3 4 5 10 11