Клубника с овсяным кранчем и маскарпоне

В этом рецепте собрано все, что я очень люблю. Тут и свежая сезонная клубника, и хрустящие овсяно-медовые хлопья, и нежный крем с маскарпоне с легкой шоколадной ноткой, и освежающий

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Это наверное самый классический вид равиоли. Сочетание вкуса рикотты и шпината, да в оболочке из пасты, настолько божественное сочетание, что, по-моему мнению, даже соуса не надо.Отдельно хотелось бы написать

Салат с цветной капустой и козьим сыром

Я очень люблю цветную капусту. В сезон мне в принципе ничего больше и не надо — дайте мне цветную капусту, это и будет мой завтрак, обед и ужин. Поэтому

Брускетта с голландскими сырами

Брускетта — блюдо итальянское, все это знают. И, соответственно, с итальянскими сырами: с твердыми и выдержанными — пармезаном, пекорино, проволоне; или с мягкими и молодыми — моцареллой, рикоттой. Я

Все о КАРТОШКЕ — польза, вред и особенности приготовления

Так уж исторически сложилось, что в нашем регионе массово выращивают картофель. Во всех регионах и в огромных количествах. На вопрос: «Что вы делаете на майские?» многие отвечают — «Эх,

Лимонный салат с тунцом

Я назвала этот салат лимонным, потому что заправка для него достаточно кислая. Но ведь недаром к рыбе всегда подают лимон — это настолько идеальное сочетание, что любая рыба —

Запеченная молодая морковь и свекла с индийскими специями и яйцом пашот

В летнюю жару очень хочется легкой еды — овощных гарниров, рыбы, иногда — птицы. Еды, которая легко переваривается, но при этом дает сытость. В этом смысле очень хорошИ салаты,

1 2 67 68 69 70 71 78 79

АВТОР БЛОГА

dariya

Добрый день! Меня зовут Дарья, и я - ЭКСПЕРТ ПО БЫСТРОЙ И ВКУСНОЙ ЕДЕ, представитель Джейми Оливера в Украине, сертифицированный специалист по питанию (Vanderbilt University School of Nursing (USA), партнер Европейской Бизнес Ассоциации. А еще...

Читать дальше