ARCHIVES

Спагетти из кабачков с чесноком и орегано

Спагетти из кабачков приготовить очень просто, если у вас есть специальная шинковка. У меня есть — я купила шинковку за 5 долларов на всем известном АлиЭкспрессе. Ещё её называют

Тушеная телятина по-южному с молодыми кабачками

Тушить мясо не так просто, как кажется! И далеко не у всех получается тушеное мясо. Вместо него что-то вареное без яркого вкуса.
Джейми Оливер часто показывает, как тушить мясо. И

Баклажаны с дымком

Почему-то такой простой вариант закуски у меня ассоциируется с детством. Хотя с чего бы это — закуска-то острая, мужская, я бы даже сказала под водку! Наверное, в моей памяти