ARCHIVES

Панкейк с курицей, грибами и секретом

Почему эта идея не пришла мне в голову первой?
Именно этот вопрос я задавала себе после дегустации меню на открытии нового киевского ресторана Sorry Vegans, рядом с Бессарабкой. Да-да, вот

Лаваш с грибной начинкой

Что делать, если приехал на пикник уже голодным?
Всё правильно, быстро готовить лаваш на гриле с грибами!
Я думаю не только я была в подобной ситуации: пока доехали на место для

Запеканка с вешенками

Я заметила одну интересную вещь: даже из самого банального продуктового набора можно приготовить вкуснейшие блюда, при условии, что все продукты очень высокого качестве, свежие и натуральные.
Для этого блюда я

Полента с лесными грибами

Если надо приготовить быстро и что-то оригинальное — приготовьте поленту с лесными грибами: маслятами, подберезовиками или даже белыми грибами. Но если лесных нет — не расстраивайтесь, можно взять и

Плов с белыми грибами и шампиньонами

Есть блюда, которые регулярно бывают на столе у той или другой семьи. Одни регулярно жарят картошку (некоторые жалеют, что не жарят 😉 ), другие готовят паровую рыбу с рисом.

Жаркое с маслятами и базиликом

Само название «жаркое» подразумевает под собой блюдо из мяса и картофеля. Признаюсь честно, мясо в виде куриного филе в этом рецепте есть, но мало. И этого достаточно — нет

Фрикадельки в молочно-грибном соусе

Фрикадельки, тефтели и другие блюда из молотого мяса — это очень удобный формат каждодневной еды. И вкусно, и недорого, и для организма полезнее. Я считаю, что 2-3 такие фрикадельки

1 2