ARCHIVES

Паста с хрустящей корочкой

Делюсь секретным рецептом!
Для меня паста всегда была вермишель любого вида с соусом. И моя любимая болоньезе, и карбонара, и песто – все они предполагают пасту, которая просто утопает в

Гастрономические путешествия. Италия, регион Лигурия. Часть 1

«Итальянской кухни не существует!» – скажет вам любой итальянец! Почему? Да потому, что в каждом регионе Италии, а иногда и в каждом городе, есть свои специалитеты и фирменные блюда.
Сегодня

Почувствуй, что ты в Италии. Три простые итальянские закуски

Италия – моя любимая страна для отпуска. И, как и многие, я обожаю итальянскую кухню почти во всех её проявлениях (исключение – блюда во фритюре, очень популярные в некоторых

Каннеллони с творогом, шпинатом и сыром

Любимое блюдо огромного количества детей, и это несмотря на присутствие творога и шпината в одном рецепте! А всё почему? Потому что творог и шпинат – это начинка для пасты.

5 секретов идеальной пиццы от ЛУЧШЕГО пиццайоло мира!

Секреты, о которых я, любительница итальянской кухни, даже не догадывалась!

Сегодня я расскажу вам всё, что узнала от двух очень известных итальянских шеф-поваров о приготовлении пиццы на презентации летнего меню

Паста с тыквой и шалфеем

Когда появилась идея записать видео на тему Хэллоуина, то первое, что я захотела приготовить – это тыквенную пасту. Оставалось придумать, что же еще в неё добавить. Вариантов было много:

Паста с семгой и брокколи

Мне хотелось приготовить пасту, которая могла бы стать универсальным обедом в нашей семье. Такую пасту, которая одновременно была бы вкусной и полезной, нравилась бы детям, была бы сытной для

1 2
[mc4wp_form]