ARCHIVES

Дайкон и кольраби по-корейски

Мы все привыкли к классическому зимнему салату — моркови по-корейски. Иногда мы можем купить/приготовить морковь с сельдереем или просто сельдерей, но редко наша фантазия идет дальше. А зря… Сегодня

Деревенский салат с гречневыми сухариками

Деревенский салат, потому что заправлен он самой простой заправкой, а именно — обычным, самым родным, подсолнечным маслом. Оно обязательно должно быть ароматным, нерафинированным, а если вы найдете масло еще

Греческий сельский салат

Что для вас греческий салат? Помидоры-огурцы-оливки-фета? И залить сверху оливковым маслом? Классика-классика-классика…
Когда-то я путешествовала по Греции, а точнее — по маленьким греческим селам. Там не было пафосных ресторанов и

Салат Коулслоу

Я точно не знаю родину этого салата. Англичане считают, что только на Туманном Альбионе могли его придумать. А американцы любят подавать его в ресторанах быстрого питания: с бургерами, нагетсами