ARCHIVES

Баклажаны с начинкой из рикотты и овощей

Баклажаны + помидоры + болгарский перец. По-моему, это идеальное сочетание. В принципе, что бы вы не добавили к этим трём продуктам — получится вкусно. Но при этом как же

Консервированная стручковая фасоль с томатами

Консервация на зиму может быть быстрой и вкусной. И даже полезной — минимум уксуса (и тот яблочный), соли и сахара. Хотелось бы совсем без кислоты, но иначе никак.
В

Спагетти из кабачков с чесноком и орегано

Спагетти из кабачков приготовить очень просто, если у вас есть специальная шинковка. У меня есть — я купила шинковку за 5 долларов на всем известном АлиЭкспрессе. Ещё её называют

Овощная лазанья с лесными грибами и двумя видами сыра

Я готовила эту лазанью достаточно давно — в последний день лета. Все не показывала рецепт, а тут ностальгия нахлынула 🙂 в дождливые осенние дни особенно остро ощущается нехватка солнечного

Томатный омлет с медовым салатом

Всем любителям омлета с помидорами посвящается! Обычно-необычное блюдо со сладким салатом из редиса и омлетом на кефире. Замечательный завтрак, который точно понравится! Всего лишь за 15 минут потраченного времени

Икра свежая баклажанная

Я снова хочу вспомнить свои корни — свою семью. Недавно я опубликовала рецепт бабушкиных моченых баклажан. А теперь — её же баклажанную икру.
В Херсоне такую икру готовят во многих

1 2 3