ARCHIVES

Икра свежая баклажанная

Я снова хочу вспомнить свои корни — свою семью. Недавно я опубликовала рецепт бабушкиных моченых баклажан. А теперь — её же баклажанную икру.
В Херсоне такую икру готовят во многих

Салат с цветной капустой и томатами

Иногда не надо учиться нарезке — можно и «грубыми мазками». Иногда не нужно экспериментировать с продуктами — в привычных ингредиентах достаточно яркого вкуса. Иногда лишними будут сложные салатные заправки

Healthy салат с семенами льна

Наш сегодняшний салат — один из образцов очень полезных диетических салатов. В нем содержаться продукты не только прекрасные сами по себе, но и замечательно гармонирующие друг с другом. И

Как приготовить вяленые помидоры дома

Конечно же, вяленые помидоры можно купить в любом более-менее крупном магазине. Можно их привезти из поездки в Италию. Но ведь можно и приготовить дома, на собственной кухне.
Первый раз я

Маринованные овощи с травами

Если честно, я не большая фанатка маринованных огурцов и помидоров. Но есть одно исключение — консервация, которую делает моя крестная 🙂 у нее в гостях я всегда в

Салат Нисуаз

Салат нисуаз — один из самых известных в нашей стране салатов, эдакая «классика жанра». Родом этот восхитительный салат из славного города Ницца. Именно региону, где придумали это блюдо, салат

Гаспачо с тимьяном

Лето, солнце, жара…. Та погода, когда хочется есть легкую, освежающую еду. Скажу честно, именно гаспачо — одно из самых ходовых блюд в моем доме в августе. Почему? Да все

1 2 3 4