ARCHIVES

Баклажаны с начинкой из рикотты и овощей

Баклажаны + помидоры + болгарский перец. По-моему, это идеальное сочетание. В принципе, что бы вы не добавили к этим трём продуктам — получится вкусно. Но при этом как же

Осенние фрукты с кремом из рикотты

Есть фрукты, вкус которых раскрывается именно осенью. Перечень этих фруктов достаточно велик — это и арбузы, и груши, и сливы, и многие сорта яблок. Но отдельно от них стоит

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Это наверное самый классический вид равиоли. Сочетание вкуса рикотты и шпината, да в оболочке из пасты, настолько божественное сочетание, что, по-моему мнению, даже соуса не надо.Отдельно хотелось бы написать