ARCHIVES

Малосольные цуккини

Уже 2 года я хотела поделиться этим рецептом. Потому что он очень крутой.
Все мы привыкли к малосольным огурцам — этой закуской нас не удивить. Но есть блюдо ещё вкуснее

Салат из кабачков + криспы с фетой

Я готовила большой обед, основным блюдом которого была полента с грибами, а как аккомпанемент к ней я решила подать 2 очень простых блюда: салат из свежих кабачков и криспы

Запеченные овощные оладьи

Пока еще сезон, я не упускаю возможность насладиться кабачками. Конечно же, иногда я готовлю свои фирменные кабачковые блинчики с вяленными помидорами. Но их надо жарить — а на это

Паста карбонара с цуккини

Сегодня я хочу предложить вам не обычную карбонару, а вегетарианскую 🙂 да-да, именно вегетарианскую, без привычного для этой итальянской пасты ингредиента — бекона. Идея родилась, когда свежераскатанная и нарезанная

Цуккини с базиликом

Сезонные овощи ))) не ждите от меня летом рецепты из пастернака, корневого сельдерея — кстати, мною очень любимого — и других зимних овощей. Летом надо каждый день — или