ARCHIVES

Баклажанная икра на зиму из запеченных овощей

Очень вкусная баклажанная икра, которой можно наслаждаться весь год, а не только в сезон!
У моей мамы есть рецепт салата из баклажанов. Пропорции овощей в нём замечательные, а вот количество

Фаршированные перцы

Одно из классических украинских блюд — фаршированные перцы. Очень любимое в моей семье. Мои даже шутят — сколько не приготовь, все-равно все перцы будут съедены. Поэтому я готовлю много