ARCHIVES

Тушеная телятина по-южному с молодыми кабачками

Тушить мясо не так просто, как кажется! И далеко не у всех получается тушеное мясо. Вместо него что-то вареное без яркого вкуса.
Джейми Оливер часто показывает, как тушить мясо. И

Телятина в маринаде из вяленных помидоров (в мультиварке)

По просьбам моих читателей начинаю больше готовить в мультиварке 🙂
Сегодня готовим мясо — нежную молочную телятину.
Идея для этого блюда родилась тогда, когда я увидела в магазине очень хороший и