По вашим просьбам, я привезла рецепт гуцульского картопляника — БУРЫШНИК! Привезла из самого сердца Карпат — из Верховины.
В Карпатах главные ингредиенты достаточно простые:
Кукуруза
Картошка, она же бурышка
Брынза
Собственно, если на столе
Теперь это наш новый любимый завтрак!
Недавно, абсолютно случайно, я купила вафельницу. Основная причина — мне хотелось разнообразить наши завтраки, при этом свести процесс их приготовления к минимальному времени. А
2 года экспериментов с окрошкой, чтоб понять, какая же она — окрошка, которую я люблю.
Но начну с начала. Окрошка с детства — не самое моё любимое блюдо. Но однажды
По просьбам читателей делюсь рецептом вареников с картошкой и грибами!
Интересный момент: эти вареники, а точнее тесто для них, можно сделать постным. Просто вместо яйца надо добавить на одну столовую
Для этого блюдо картошку не надо чистить!!! Поэтому экономим время и учимся готовить картошку так, как её готовят рыбаки (или их жены) в Хорватии!
Ещё один рецепт от хозяйки дома,
Лично я очень люблю НЕЧИЩЕННУЮ картошку!
Да-да, именно так!
Ну конечно, когда я варю суп, я картошку чищу. Но если есть возможность её не чистить, то я этого делать никогда не
Пастуший пирог на самом деле совсем не пирог 🙂 Ну или, по крайней мере, не пирог в нашем привычном понимании.
Готовили его английские пастухи из тех продуктов, которые были им
Subscribe now to get notified about exclusive offers from Jegthemes every Weeks!
