Простая икра из баклажанов
Заканчивая баклажанный сезон – ещё немного, и мы о них будем только с грустью вспоминать – хочется дать рецепт самой простой закуски. По сути … More Простая икра из баклажанов »
Category: Закуски и несладкая выпечка
Кабачковые блинчики с вялеными помидорами
Очень ходовое и многими любимое блюдо – кабачковые блинчики. Я тоже очень их люблю 🙂 А большое количество такого дешевого овоща ещё и стимулирует … More Кабачковые блинчики с вялеными помидорами »
Пхали из баклажанов и свеклы
Грузинская кухня – одно из величайших достояний этого мира! Неудивительно, что в ней вы можете найти блюда на любой вкус – потрясающее мясо, ароматная … More Пхали из баклажанов и свеклы »
Слабосолёная сёмга
Я настоятельно рекомендую всем друзьям и знакомым научиться солить рыбу самостоятельно. Во-первых, это очень просто. Во-вторых, вы сможете подобрать то количество соли, которое подходит … More Слабосолёная сёмга »
Маринованные овощи с травами
Если честно, я не большая фанатка маринованных огурцов и помидоров. Но есть одно исключение – консервация, которую делает моя крестная 🙂 у нее в … More Маринованные овощи с травами »
Рулетики из баклажанов
Так получается, что в моем блоге вы можете найти много постов с рецептами приготовления баклажанов. И это легко объяснить – мы их очень любим. … More Рулетики из баклажанов »
Маринованные болгарские перцы
Это очень простая закуска, которая актуальна в августе-сентябре – периодах активного плодоношения болгарских перцев. Для нее нужны мясистые перцы, с толстыми стенками и тонкой … More Маринованные болгарские перцы »
Гравлакс из горбуши
Малосольная рыба – это всегда беспроигрышное блюдо на любом столе, будь то будний день или праздничный стол. Как приятно утром к кофе съесть маленький … More Гравлакс из горбуши »
Сендвичи с тунцом и оливками
Каждый из нас готовит бутерброды. Ведь у всех бывают ситуации – надо быстро перекусить, надо что-то сделать на закуску, в дорогу. Как вариант – можно … More Сендвичи с тунцом и оливками »
Баклажаны с дымком
Почему-то такой простой вариант закуски у меня ассоциируется с детством. Хотя с чего бы это – закуска-то острая, мужская, я бы даже сказала под … More Баклажаны с дымком »