Маринованные болгарские перцы
Это очень простая закуска, которая актуальна в августе-сентябре – периодах активного плодоношения болгарских перцев. Для нее нужны мясистые перцы, с толстыми стенками и тонкой … More Маринованные болгарские перцы »
Это очень простая закуска, которая актуальна в августе-сентябре – периодах активного плодоношения болгарских перцев. Для нее нужны мясистые перцы, с толстыми стенками и тонкой … More Маринованные болгарские перцы »
Рыба – очень важный продукт на нашем столе. Всем известно, что рыбу можно готовить разнообразными способами: жарить, варить, запекать, готовить на пару, коптить, солить … More Три лучших соуса к рыбе. Часть 1 »
Моя любовь к итальянской кухне настолько безгранична, что несколько раз в год я готова делать пасту самостоятельно. Да, это бывает не так часто, как … More Розовые фарфалле с цветной капустой »
Еще один поистине летний рецепт – персиковое мороженое 🙂 тепло-сливочное, освежающе-нежное 🙂 Я уже публиковала рецепт моего любимого, на мой взгляд идеального, шоколадного мороженного. … More Персиковое мороженое »
Лето, солнце, жара…. Та погода, когда хочется есть легкую, освежающую еду. Скажу честно, именно гаспачо – одно из самых ходовых блюд в моем доме … More Гаспачо с тимьяном »
Меня иногда спрашивают – а у тебя дома бывает простая еда? И чем ты питаешься каждый день, так, чтоб без лишних заморочек. Сегодня как … More Курица с овощами и майораном »
Деревенский салат, потому что заправлен он самой простой заправкой, а именно – обычным, самым родным, подсолнечным маслом. Оно обязательно должно быть ароматным, нерафинированным, а … More Деревенский салат с гречневыми сухариками »
Малосольная рыба – это всегда беспроигрышное блюдо на любом столе, будь то будний день или праздничный стол. Как приятно утром к кофе съесть маленький … More Гравлакс из горбуши »
Баранина – мое самое любимое мясо. К огромному сожалению, найти действительно хорошую баранину – всегда проблема. Чтоб не было запаха, чтоб мясо было натуральное … More Баранина с мятой и овощами »