Гаспачо с тимьяном
Лето, солнце, жара…. Та погода, когда хочется есть легкую, освежающую еду. Скажу честно, именно гаспачо – одно из самых ходовых блюд в моем доме … More Гаспачо с тимьяном »
Лето, солнце, жара…. Та погода, когда хочется есть легкую, освежающую еду. Скажу честно, именно гаспачо – одно из самых ходовых блюд в моем доме … More Гаспачо с тимьяном »
Меня иногда спрашивают – а у тебя дома бывает простая еда? И чем ты питаешься каждый день, так, чтоб без лишних заморочек. Сегодня как … More Курица с овощами и майораном »
Деревенский салат, потому что заправлен он самой простой заправкой, а именно – обычным, самым родным, подсолнечным маслом. Оно обязательно должно быть ароматным, нерафинированным, а … More Деревенский салат с гречневыми сухариками »
Крыжовник в нашей стране – очень недооцененная ягода. Далеко не в каждом магазине, даже в сезон, вы найдете крыжовник. Или может быть можно найти … More Крыжовник с имбирем и ряженкой »
Доминантный вкус этого блюда – это соус! Яркий, островатый, при этом потрясающе нежный и тонко оттеняющий вкус овощей и риса. Мы не добавляли ложечку … More Запеченные овощи с ореховым соусом и рисом »
Каждый из нас готовит бутерброды. Ведь у всех бывают ситуации – надо быстро перекусить, надо что-то сделать на закуску, в дорогу. Как вариант – можно … More Сендвичи с тунцом и оливками »
Необычное название? Конечно, ведь основа пиццы – так сказать тесто – преимущественно состоит из кабачка. Я делала разное тесто и для пиццы – из … More Пицца из кабачкового теста »
Почему-то такой простой вариант закуски у меня ассоциируется с детством. Хотя с чего бы это – закуска-то острая, мужская, я бы даже сказала под … More Баклажаны с дымком »
Иногда прямо тянет к каким-то кисло-сладко-соленым, мешаным таким, вкусам. Когда и ингредиентов точно не понять, и как еда готовилась, зато ясно, что вкусно ))) … More Куриные палочки по-азиатски с гарниром из стручковой фасоли »
Летом мороженого съедается удивительно много. И в какой-то момент ты начинаешь задумываться – может пора переходить на какой-нибудь более легкий вариант? Есть же сорбеты, … More Бананово-ягодное мороженое »