Куриные оладьи со стручковой фасолью
Быстро, вкусно, сытно, да ещё и за совсем мало денег? Я знаю, чем вас накормить! Очень простыми в приготовлении, но симпатичными куриными оладьями. Для … More Куриные оладьи со стручковой фасолью »
Category: Птица
Индейка с пюре из пастернака и лимонной морковью
Еще один “недолюбленный” овощ – пастернак. В этом году его было особенно много, но ни разу я не видела, чтоб его кто-то покупал. Наоборот, … More Индейка с пюре из пастернака и лимонной морковью »
Овсяный суп с острыми сухариками
Ох уж эти детские воспоминания! А вам в садике давали овсяный суп? Такой тягуче-клейкий, и не совсем понятно, суп это или каша? Я не … More Овсяный суп с острыми сухариками »
Жаркое из куриных четвертей с фасолью
Для категории “Бюджетные рецепты” я подготовила рецепт жаркого из той части курицы, которую многие не покупают, ибо не знают, что с ней приготовить. Это … More Жаркое из куриных четвертей с фасолью »
Простые киевские котлеты
Это не рецепт классических котлет по-киевски. Это – очень упрощенный вариант. Скажем так, каждодневная и доступная версия куриных котлеток с сочной начинкой из зеленого … More Простые киевские котлеты »
Пряная курица с пюре из сельдерея
Несколько раз – да в принципе еще в предыдущем посте – я упоминала, что сельдерей является одним из самых универсальных овощей. И вот уже … More Пряная курица с пюре из сельдерея »
Утиное консоме с мини-варениками
Утиное консоме у меня прочно ассоциируется с Амстердамом. Именно там я первый раз в своей жизни отведала этот прозрачный бульон. В него были добавлены … More Утиное консоме с мини-варениками »
Салат с копченым сулугуни и курицей
Этим салатом мне нравится заменять обед или ужин. Он достаточно сытный, но добавление пекинской капусты значительно улучшает ситуацию. К тому же для облегчения куриное … More Салат с копченым сулугуни и курицей »
Запеченная курица с апельсинами
Праздник, праздник, праздник!!! А что приготовить на праздник – Новый Год, Рождество, 8 марта, встречу друзей, день рожденье родных? Отличный вариант – это запеченная … More Запеченная курица с апельсинами »
Холодец с индейкой и говядиной
Холодец – одно из классических блюд украинской кухни, которое традиционно готовится на праздники: Новый Год, Рождество, Пасха… Почему-то принято считать, что приготовление холодца – … More Холодец с индейкой и говядиной »