Современные технологии — великая вещь! Оказывается, даже в достаточно холодных регионах можно вырастить классные овощи без нитратов. Конечно, есть много нюансов — специальные теплицы, … More Острое рагу из молодых овощей с розмарином »
Вкусный завтрак — это всегда замечательное начало дня! А завтрак, который вы готовите любимым людям, — вдвойне прекрасный завтрак! Я писала, что традиционным воскресный … More Яблочные оладьи с пряностями »
Для категории «Бюджетные рецепты» я подготовила рецепт жаркого из той части курицы, которую многие не покупают, ибо не знают, что с ней приготовить. Это … More Жаркое из куриных четвертей с фасолью »
Я нечасто готовлю борщи только по одной причине — 5 литров съедаются за 1 день, иногда — за 1 прием пищи. И неважно какой … More Постный борщ с пореем и бальзамическим уксусом »
Рыба и картошка — очень неплохое сочетание. Особенно если оба продукта не жарятся, а запекаются. Я считаю это очень хорошим вариантом для семейного обеда … More Запеченая горбуша с картофелем »
Шашлык в пост? Словосочетание, которое с трудом укладывается в голове… Ведь традиционно шашлык — это мясо, птица, в крайнем случае — рыба. Но никак … More Постный шашлык с арахисово-чесночным дипом »
Каждая поездка в Италию всегда яркая с кулинарной точки зрения. В один день ты открываешь доселе неизвестную марку вина с особым фруктовым запахом, в … More Аранчини из тыквы со шпинатом »
Я не собиралась писать этот рецепт — ну что удивительного в тушеной капусте, пусть и с грибами. Тем более я уже описывала, как я … More Капуста, тушеная с грибами »
Пост и Азия. Вроде бы несовместимые вещи, но это только на первый взгляд. Многие азиатские блюда часто не содержат продуктов животного происхождения, именно поэтому … More Удон с шиитаке и пекинской капустой »
Это не только постный салат, но еще и сыроедческий 🙂 Его изюминка — проросшая чечевица, поэтому вначале я расскажу, как же её проращивать. Возьмите … More Салат со свеклой и проросшей чечевицей »
