Террин из толстолобика с овощами
Необычное название блюда, приготовленного из самых обычных ингредиентов. Необычные цветовые комбинации для рыбного блюда. Необычная закуска, необычный бутерброд могут получится из обычных продуктов.
Зеленый салат со щавелем
Только весной у каждого из нас появляется уникальная возможность отведать свежих салатов из замечательного и очень витаминного щавеля. Много лет подряд всем, что я … More Зеленый салат со щавелем »
Острое рагу из молодых овощей с розмарином
Современные технологии – великая вещь! Оказывается, даже в достаточно холодных регионах можно вырастить классные овощи без нитратов. Конечно, есть много нюансов – специальные теплицы, … More Острое рагу из молодых овощей с розмарином »
Яблочные оладьи с пряностями
Вкусный завтрак – это всегда замечательное начало дня! А завтрак, который вы готовите любимым людям, – вдвойне прекрасный завтрак! Я писала, что традиционным воскресный … More Яблочные оладьи с пряностями »
Жаркое из куриных четвертей с фасолью
Для категории “Бюджетные рецепты” я подготовила рецепт жаркого из той части курицы, которую многие не покупают, ибо не знают, что с ней приготовить. Это … More Жаркое из куриных четвертей с фасолью »
Постный борщ с пореем и бальзамическим уксусом
Я нечасто готовлю борщи только по одной причине – 5 литров съедаются за 1 день, иногда – за 1 прием пищи. И неважно какой … More Постный борщ с пореем и бальзамическим уксусом »
Запеченая горбуша с картофелем
Рыба и картошка – очень неплохое сочетание. Особенно если оба продукта не жарятся, а запекаются. Я считаю это очень хорошим вариантом для семейного обеда … More Запеченая горбуша с картофелем »
Постный шашлык с арахисово-чесночным дипом
Шашлык в пост? Словосочетание, которое с трудом укладывается в голове… Ведь традиционно шашлык – это мясо, птица, в крайнем случае – рыба. Но никак … More Постный шашлык с арахисово-чесночным дипом »
Аранчини из тыквы со шпинатом
Каждая поездка в Италию всегда яркая с кулинарной точки зрения. В один день ты открываешь доселе неизвестную марку вина с особым фруктовым запахом, в … More Аранчини из тыквы со шпинатом »
Капуста, тушеная с грибами
Я не собиралась писать этот рецепт – ну что удивительного в тушеной капусте, пусть и с грибами. Тем более я уже описывала, как я … More Капуста, тушеная с грибами »