Кабачковый крем-суп с тимьяном
Я искренне считаю, что кабачки нужно есть только в их сезон – летом и осенью. Или заготавливать на зиму в виде кабачковой икры или … More Кабачковый крем-суп с тимьяном »
Травяная паста с хеком
Лето – это сезон трав! Укроп, петрушка, базилик, кинза – буйство зеленых красок на огороде, в магазине, на базаре. Как не захотеть приготовить что-то … More Травяная паста с хеком »
Кексы со смородиной и лавандой
Я сразу оговорюсь, что и без лаванды эти кексы очень вкуснЫ. Но лаванда дает такую тонкую пряно-сладкую ноту, что кексы моментально переходят в разряд … More Кексы со смородиной и лавандой »
Восточный салат с мятой
Это салат может быть сопровождением ко всем восточным или острым блюдам. Его основной плюс – скорость приготовления и то, что никаких кулинарных навыков иметь … More Восточный салат с мятой »
Ирга – ягода, которая лечит
Салат с киноа и овечьей брынзой
И вначале про КИНОА (англ. quinoa). С каждым годом все больше людей пробуют эту крупу, которая исконно выращивается в Южной Америке. Вводить ее в … More Салат с киноа и овечьей брынзой »
Куриный рулет с грецкими орехами и абрикосовым соусом
Когда вы приходите в спортзал и спрашиваете, чем же надо питаться, то вам всегда отвечают: куриным филе. Как готовить? Варить. Извините меня конечно все … More Куриный рулет с грецкими орехами и абрикосовым соусом »
Зеленый салат с молодым горошком
Летний, легкий, каждодневный салат. Много зелени, свежести и витаминов. Мало калорий, жира и быстрых углеводов. Идеальный салат для сидящих на диете – им вполне … More Зеленый салат с молодым горошком »
Мятное песто
Еще одна разновидность песто – из мяты. Поэтому в начале я расскажу именно о ней, любимой 🙂В наших краях можно найти 2 вида мяты: … More Мятное песто »
Пирог с ревенем
Ревень в нашей стране – очень недооцененный продукт. Нет ни культуры выращивания, ни культуры приготовления. И это несмотря на то, что наш климат отлично … More Пирог с ревенем »