Кальцоне (закрытая пицца) с грибами
В Италии готовят не только классическую открытую пиццу, но и закрытую, формы большого пирожка, с большим количеством начинки внутри. Называют её кальцоне и подают … More Кальцоне (закрытая пицца) с грибами »
В Италии готовят не только классическую открытую пиццу, но и закрытую, формы большого пирожка, с большим количеством начинки внутри. Называют её кальцоне и подают … More Кальцоне (закрытая пицца) с грибами »
Очень интересный, а главное — простой салат. Все ингредиенты легко найти в магазинах или на базарах. Правда пекинская капуста у меня необычная, фиолетовая. Но … More Салат с творожными шариками и мандариновой заправкой »
Я думала, этот салат идеален для мужчин. Но я ошиблась. Он понравится всем, кто любит свежие вкусы, овощи и чеснок. Ведь основа соуса – … More Салат с пекинской капустой и острой заправкой »
Иногда я просто не хочу готовить супы с мясом или птицей. Вот не хочу и всё. Чем же это мясо заменить, чтоб и сытно … More Грибной суп на каждый день »
Много овощей в одном блюде — по-моему, такое рагу будет удачным вариантом как обеда, так и ужина. К тому в нём есть большой плюс: … More Овощное рагу в сырном соусе »
Быстро и по-ресторанному вкусно — и теперь это блюдо в моём рейтинге любимых занимает почетное первое место 🙂 я ещё очень люблю рыбные котлеты, … More Цветная капуста с ореховым кремом »
Этот суп стал для меня открытием. У него настолько неожиданный вкус и консистенция, что хочется съесть одну порцию, затем вторую и третью. Я уже … More Суп из цуккини с жареными грибами »
Ох уж эта картошка!!! Как ни крути, а она настолько вкусная, что так и просится на стол! А если она ещё и приготовлена с … More Пряная картошечка »
Романеско похожа на цветную капусту — и по вкусу, и по виду. Немного мягче, немного более выражен ореховый вкус. Но вообщем — очень много … More Романеско с итальянским томатным соусом »
Выбираем любимые овощи: болгарский перец, цуккини, баклажан, помидоры, можно обычный лук. И начинаем их фаршировать… В этот раз БЕЗ мяса — рецепт самых вкусных … More Овощи, фаршированные рисом »