Салат с шампиньонами и куриными грудками
Я нечасто готовлю сытные салаты — все больше легкие овощные, как дополнение к основному блюду. Но иногда хочется других салатов — не просто свежих … More Салат с шампиньонами и куриными грудками »
Рубрика: Салаты и соусы к ним
Салат Нисуаз
Салат нисуаз — один из самых известных в нашей стране салатов, эдакая «классика жанра». Родом этот восхитительный салат из славного города Ницца. Именно региону, … More Салат Нисуаз »
Три лучших соуса к рыбе. Часть 1
Рыба — очень важный продукт на нашем столе. Всем известно, что рыбу можно готовить разнообразными способами: жарить, варить, запекать, готовить на пару, коптить, солить … More Три лучших соуса к рыбе. Часть 1 »
Деревенский салат с гречневыми сухариками
Деревенский салат, потому что заправлен он самой простой заправкой, а именно — обычным, самым родным, подсолнечным маслом. Оно обязательно должно быть ароматным, нерафинированным, а … More Деревенский салат с гречневыми сухариками »
Греческий сельский салат
Что для вас греческий салат? Помидоры-огурцы-оливки-фета? И залить сверху оливковым маслом? Классика-классика-классика… Когда-то я путешествовала по Греции, а точнее — по маленьким греческим селам. … More Греческий сельский салат »
Салат с баклажанами и моцареллой
Для этого рецепта очень важно использовать хорошие ингредиенты для заправки. Так, оливковое масло должно быть не просто extra virgin. Оно должно быть действительно качественным! … More Салат с баклажанами и моцареллой »
Салат с куриной печенью и медовой заправкой
Сытный салат, который можно подавать как в тёплом виде, так и в холодном. Хоть я больше люблю овощные салаты, тем не менее, этот салат … More Салат с куриной печенью и медовой заправкой »
Восточный салат с мятой
Это салат может быть сопровождением ко всем восточным или острым блюдам. Его основной плюс — скорость приготовления и то, что никаких кулинарных навыков иметь … More Восточный салат с мятой »
Салат с киноа и овечьей брынзой
И вначале про КИНОА (англ. quinoa). С каждым годом все больше людей пробуют эту крупу, которая исконно выращивается в Южной Америке. Вводить ее в … More Салат с киноа и овечьей брынзой »
