В’ялені сливи з розмарином
Ідея не моя 🙂 Мені її підказали відразу декілька моїх підписників! Я подумала, якщо ця страва подобається вам, отже, вона має сподобатися і мені! … More В’ялені сливи з розмарином »
Category: Закуски та несолодка випічка
Пиріг «3 овочі та сир»
1,5 кг овочів в одному пирозі! Безумно хотіла саме такий — дуже овочевий пиріг із тонким хрустким тістом. І все вийшло, щоправда не з … More Пиріг «3 овочі та сир» »
Фокача із цибулею
Ох, як довго я шукала рецепт, що зможе якнайбільше повторити цибулеву фокачу, яку я куштувала у своїй місцині мрії — Лігурії! Адже це моя … More Фокача із цибулею »
Закуска з фетою
Романтична вечеря… Яка вона? У моїй уяві — найпростіша. Овочі Риба або морепродукти Ніякого десерту Проте обов’язково має бути біле сухе, до того ж … More Закуска з фетою »
Домашній бородинський хліб
Це — перевірений рецепт бородинського хліба. Смачного й м’якого. Майже такого самого, як у продажу, але зробленого вдома. І з можливістю відкоригувати кількість кмину … More Домашній бородинський хліб »
Дал з сочевицею та кіноа з коржиками чапаті
Будь-яку страву з бобовими та в першу чергу з сочевицею в Індії називають ДАЛом. Дал може бути супом, соусом чи основною стравою, яка буде … More Дал з сочевицею та кіноа з коржиками чапаті »
Універсальний пісний пиріг із сирною начинкою
Одразу пояснюю три слова з назви пирога: Універсальний Пісний Сирний Універсальний — тому що я вже двічі готувала цей пиріг із різними видами тіста … More Універсальний пісний пиріг із сирною начинкою »
Млинці з грибним припіком
Млинці бувають різними, дуже різними. Тонкими мереживними та м’якими й товстенькими. Зі звичного пшеничного борошна та з екзотичного борошна сорго. Шоколадні та звичайні. А … More Млинці з грибним припіком »
Шпинатний пиріг на закуску
Чудовий пиріг: його можна сміливо подавати на святковий стіл, але окреме задоволення – готувати його просто так! Адже процес приготування дуже простий, більш того, … More Шпинатний пиріг на закуску »
Сирні профітролі
Давайте дивуватися разом та подавати на стіл оригінальні сирні профітролі! Адже стандартні солодкі з заварним кремом хоча й смачні, але ж куди нам без … More Сирні профітролі »