Сладкий овощной салат
Салат — это такая вещь, которую хочется есть круглогодично. Летом все просто, а осенью, зимой и ранней весной? Конечно, помидоры, огурцы и болгарские перцы … More Сладкий овощной салат »
Утиное консоме с мини-варениками
Утиное консоме у меня прочно ассоциируется с Амстердамом. Именно там я первый раз в своей жизни отведала этот прозрачный бульон. В него были добавлены … More Утиное консоме с мини-варениками »
Лазанья с горбушей и шпинатом
Когда произносишь ЛАЗАНЬЯ, то в первую очередь возникает образ классической мясной лазаньи с известным соусом болоньезе. Но существуют и другие — не менее вкусные … More Лазанья с горбушей и шпинатом »
Салат с копченым сулугуни и курицей
Этим салатом мне нравится заменять обед или ужин. Он достаточно сытный, но добавление пекинской капусты значительно улучшает ситуацию. К тому же для облегчения куриное … More Салат с копченым сулугуни и курицей »
Обыкновенные ГОЛУБЦЫ
Голубцы — одно из самых известных украинских блюд. К тому же — одно из самых любимых! Готовится оно непросто, поэтому часто голубцы готовить не … More Обыкновенные ГОЛУБЦЫ »
Соба с грибами
Сегодня я раскрою секрет быстрой еды в нашем доме. Эдакого фаст фуда! Когда в доме шаром покати, но много голодных и злых мужчин, надо уметь … More Соба с грибами »
Конвертики из савойской капусты
Когда я готовила это блюдо, то в первую очередь думала о вегетарианцах. Во вторую, объективности ради, о савойской капусте 🙂 о вегетарианцах потому что … More Конвертики из савойской капусты »
Котлеты из трески с зеленым луком
Это замечательные котлеты, приготовление которых займет совсем немного времени. При этом зеленый лук придает нотку весенней свежести ))) Дети едят такие котлеты с … More Котлеты из трески с зеленым луком »
Разгрузка после праздников. 5 главных правил
Я не знаю, какой силой воли надо обладать, чтоб сдерживать себя, и в период массовых праздников не набрать лишних пару-тройку килограмм. Застолья, перетекающие одно … More Разгрузка после праздников. 5 главных правил »
Узвар
Огромное количество раз в различных ресторанах и кафе я наблюдала, как люди вместо соков и лимонадов заказывают себе УЗВАР. К моему сожалению почему-то этот … More Узвар »
