Когда на улице изнуряющая жара, в голове появляется только одна мысль — как бы побыстрее охладиться! Мы достаем воду из холодильника, покупаем или готовим мороженное, вспоминаем про существование холодных супов… Вообщем, отчаянно боремся за охлаждение организма.
Для меня лучший способ освободиться от жары — это глоток (а лучше несколько) охлажденной воды, но еще лучше, если эта вода еще и насыщена полезными витаминами. Именно для этих целей я делаю освежающую воду, в которую я добавляю различные фрукты, овощи и травы. По сути это не только вода, но и замечательный летний перекус 🙂 я очень советую приготовить такую освежающую воду, поставить её рядом со своим рабочим местом или просто на кухне, и вы на себе почувствуете, какое это замечательное средство от летней жары!
Рецепт:
1 л артезианской воды — у меня это вода «Краплинка»
10 кубиков льда
1 груша
1 огурец
1 веточка мяты
Сок 1/2 лимона
- Огурец и грушу нарезать тонкими слайсами. Переложить в графин. Добавить сок лимона и листики мяты. Слегка помять продукты ступкой для пюре (для этих же целей можно использовать обычную скалку).
- Добавить в графин лед и воду. Дать настояться напитку 10 минут. Перемешать. Освежающая вода готова!
