Это тот вариант картошки, который я рекомендую своим читателям, когда ну очень хочется. Я постаралась выжать максимум из этого рядового продукта, сделать его интересным … More Розмариновый картофель с брокколи и стручковой фасолью »
Иногда не надо учиться нарезке — можно и «грубыми мазками». Иногда не нужно экспериментировать с продуктами — в привычных ингредиентах достаточно яркого вкуса. Иногда … More Салат с цветной капустой и томатами »
Начну с того, что моя мама родом из Херсонской области — региона, который славится арбузами, персиками, помидорами, перцами и баклажанами. Последние там называют «синенькие» … More Моченые баклажаны — бабушкин рецепт »
Недавно завел меня случай в славный город Краков, в не менее замечательной Польше. Моя любовь к еде очень сильна, поэтому я была бы не … More Жареный сыр с малиновым соусом »
У нас в семье есть один любимый овощ — и это кольраби. Я когда-то описывала все прелести этой капусты, сейчас же скажу, что кольраби … More Салат с фетой и кольраби »
Самый распространенный гарнир в летний сезон в нашей семье. Абсолютно замечательный веганский обед или ужин. Мегапольза. Это коротко про сегодняшнее блюдо, которое к тому … More Молодые овощи с мангольдом »
У многих из нас бывают ситуации, когда надо быстро поесть или перекусить, при этом хотелось бы, чтоб это было не только вкусно, но и … More Средиземноморский сендвич »
Это одно из самых неожиданных блюд, которое я когда-то готовила. Сейчас объясню почему: Клафутти обычно готовят с вишней или с другими ягодами. Я не … More Клафутти с молодыми овощами, чесночными стрелками и амарантом »
Вареники с любыми летними ягодами — это всегда безумное наслаждение! Вот вы знаете хоть одного человека, который бы отказался от домашних вареников с вишней, … More Вареники с клубникой »
Ох, как же давно я хочу опубликовать этот рецепт. Все эти тапенадовые мысли мучили меня еще с тех пор, когда я впервые попробовала классический … More Тапенад с вялеными помидорами »
