Скумбрия с овощами и желатином
Скумбрия, которую надо есть только холодной! Потому что именно в холодном виде эта рыба раскрывает свои лучшие стороны и прячет плохие. Я настойчиво пытаюсь … More Скумбрия с овощами и желатином »
Метка: скумбрия
Скумбрия на лимонных корочках
Итак, готовим скумбрию максимально полезным способом! Ещё и таким, который имеет все шансы понравиться даже детям.Часто я слышу от детей такую причину, почему они … More Скумбрия на лимонных корочках »
Скумбрия домашнего посола (2 варианта)
Да, это совершенно не тот, магазинный вкус. Множество раз я пробовала солёную скумбрию из магазина. И мне всегда было что-то не так: то много … More Скумбрия домашнего посола (2 варианта) »
Копченая скумбрия
Я уже писала про то, что в домашних условиях — а если быть точнее, то в природно-полевых — очень легко закоптить семгу или форель. … More Копченая скумбрия »
