Котлеты из трески с зеленым луком
Это замечательные котлеты, приготовление которых займет совсем немного времени. При этом зеленый лук придает нотку весенней свежести ))) Дети едят такие котлеты с … More Котлеты из трески с зеленым луком »
Рубрика: Рыба&морепродукты
Котлеты из толстолобика
Я давно хочу поделиться рецептом этих замечательных котлет. Дело в том, что готовлю я регулярно и достаточно разнообразно, но иногда готовишь какое-то блюдо, и … More Котлеты из толстолобика »
Ролл из кинг клипа с морковью и шалфеем
Иногда есть повод приготовить что-то эдакое, чтоб удивить, обрадовать или соблазнить! Например, приходят гости-гурманы, или слёт подружек детства, или приехал дядя-миллионер из Аризоны, которого … More Ролл из кинг клипа с морковью и шалфеем »
Паста с семгой и брокколи
Мне хотелось приготовить пасту, которая могла бы стать универсальным обедом в нашей семье. Такую пасту, которая одновременно была бы вкусной и полезной, нравилась бы … More Паста с семгой и брокколи »
Копченая скумбрия
Я уже писала про то, что в домашних условиях — а если быть точнее, то в природно-полевых — очень легко закоптить семгу или форель. … More Копченая скумбрия »
Толстолобик в сметанном соусе
Именно этим рецептом я хочу показать, что даже из недорогих продуктов можно готовить вкусную, а часто и полезную, еду. Такую еду, которая будет интересна … More Толстолобик в сметанном соусе »
Салат с сельдью и сметанно-горчичной заправкой
Сегодня салат из простых, базовых продуктов нашего региона. Легко готовится — быстро съедается. К тому же это достаточно бюджетное блюдо. Главный ингредиент салата — … More Салат с сельдью и сметанно-горчичной заправкой »
Салат с семгой и яйцом-пашот
Сочетание слабосоленой рыбы и яиц — одно из классических сочетаний в кулинарии. Я решила пойти проторенной дорогой и долго не фантазировать: слабосоленая семга, яйцо-пашот … More Салат с семгой и яйцом-пашот »
Мерлуза на гриле с томатно-йогуртовой сальсой
Я очень люблю покупать продукты, которые я никогда не ела, не видела в продаже или о которых я никогда не слышала. И вот, хожу … More Мерлуза на гриле с томатно-йогуртовой сальсой »
Семга мягкого копчения
Вы когда-нибудь коптили рыбу самостоятельно, на обычном мангале? Нет? Это невозможно? А если я вам скажу, что это очень даже возможно! Более того, это … More Семга мягкого копчения »
