Тушеная телятина по-южному с молодыми кабачками
Тушить мясо не так просто, как кажется! И далеко не у всех получается тушеное мясо. Вместо него что-то вареное без яркого вкуса. Джейми Оливер … More Тушеная телятина по-южному с молодыми кабачками »
Рубрика: Мясо
Шотландские яйца в духовке
Лично я считала этот рецепт праздничным. Готовила его на Пасху — как-то символично, разрезаешь котлету, а там — яйцо. Но теперь, думаю, буду готовить … More Шотландские яйца в духовке »
Телятина в маринаде из вяленных помидоров (в мультиварке)
По просьбам моих читателей начинаю больше готовить в мультиварке 🙂 Сегодня готовим мясо — нежную молочную телятину. Идея для этого блюда родилась тогда, когда … More Телятина в маринаде из вяленных помидоров (в мультиварке) »
Любимый гороховый суп
Мой гороховый суп любят все 🙂 я вам больше скажу — именно гороховый суп в нашей семье любимый!!! Возможно это странно, ведь многие боятся … More Любимый гороховый суп »
Пастуший пирог
Пастуший пирог на самом деле совсем не пирог 🙂 Ну или, по крайней мере, не пирог в нашем привычном понимании. Готовили его английские пастухи … More Пастуший пирог »
Мясные тефтели с гречкой в простом томатном соусе
Меня часто спрашиваю мамы, что из моих рецептов подходит для маленьких деток — возраста 2-3-4 года ну или больше. Для мам дети всегда маленькие … More Мясные тефтели с гречкой в простом томатном соусе »
НЕТАКОЙ бутерброд — бейгл с быстрым соусом дзадзики
Давайте разнообразить привычные бутерброды! Батон с маслом и копченой грудинкой — это конечно вариант, но бутерброд может быть гораздо вкуснее. Достаточно добавить салатные листья … More НЕТАКОЙ бутерброд — бейгл с быстрым соусом дзадзики »
Свиные рёбрышки. Тают как мороженое.
Самые лучшие свиные рёбра я попробовала в одном киевском ресторане. В меню так и написали: тают, как мороженое. Я не поверила и попробовала. В … More Свиные рёбрышки. Тают как мороженое. »
Буженина на свекольной подушке
Запеченная буженина — любимица многих женщин и мужчин, которые вечно куда-то спешат. И не понять их — ой, нас, я абсолютно такая же — … More Буженина на свекольной подушке »
Жаркое по-охотничьи с грибами
Жаркое готовишь тогда, когда ингредиентов много, но всего понемногу. Перчик, помидорчик, какое-нибудь мяско, немного лука, зелени и специй — и вообщем-то можно начинать колдовать … More Жаркое по-охотничьи с грибами »
