Карпаччо из свеклы
В моей семье свекла — один из любимых овощей. Я очень радуюсь этому факту, так как в свекле огромное количество витаминов и микроэлементов, полезных … More Карпаччо из свеклы »
Рубрика: Закуски и несладкая выпечка
Блины. Семейный рецепт
Это лучший рецепт ТОНКИХ кружевных блинов!!! О нём уже много отзывов — их читайте ТУТ! С приближением Масленицы всегда возникает желание печь и печь … More Блины. Семейный рецепт »
Брускетта с овощами и козьим сыром
Я очень люблю такой вид закуски и часто его использую не только на праздничном столе, но и на вполне обыденном. Вначале по праздничному: я … More Брускетта с овощами и козьим сыром »
Дайкон и кольраби по-корейски
Мы все привыкли к классическому зимнему салату — моркови по-корейски. Иногда мы можем купить/приготовить морковь с сельдереем или просто сельдерей, но редко наша фантазия … More Дайкон и кольраби по-корейски »
Праздничная буженина
Буженина — это очень популярный вид запечённого мяса. Честно говоря, это очень удобно: захотел бутербродик — отрезал кусочек и на хлебушек, а если гости … More Праздничная буженина »
Печеночный паштет
Это самый секретный из всех моих рецептов… Самый-самый…. Честно-честно! Рецепт этого секрета никогда не выходил за пределы нашей семьи. И вот настал тот день, … More Печеночный паштет »
Пирожки с потрохами
Вы знаете людей, которые не любят пирожки? По-моему все люди — и стар, и млад — будут с удовольствием есть пирожки, особенно домашние. Но … More Пирожки с потрохами »
Сендвич с баклажанами и шампиньонами
Сегодня у нас вегетарианский сендвич с домашним майонезом, запеченными баклажанами и жареными грибами. Таким сендвичем можно накормить даже крепкого мужчину, и он будет сыт … More Сендвич с баклажанами и шампиньонами »
Простая икра из баклажанов
Заканчивая баклажанный сезон — ещё немного, и мы о них будем только с грустью вспоминать — хочется дать рецепт самой простой закуски. По сути … More Простая икра из баклажанов »
Кабачковые блинчики с вялеными помидорами
Очень ходовое и многими любимое блюдо — кабачковые блинчики. Я тоже очень их люблю 🙂 А большое количество такого дешевого овоща ещё и стимулирует … More Кабачковые блинчики с вялеными помидорами »
