Сразу объясняю три слова из названия пирога: Универсальный Постный Сырный Универсальный — потому что я уже дважды приготовила этот пирог с разными видами теста … More Универсальный постный пирог с сырной начинкой »
Ещё недавно я не занималась консервацией грибов. Ровно до того момента, как за один день собрала ведро польских 🙂 Когда в твоих руках оказывается … More Солёные польские грибы »
По просьбам читателей делюсь рецептом вареников с картошкой и грибами! Интересный момент: эти вареники, а точнее тесто для них, можно сделать постным. Просто вместо … More Вареники с картошкой и белыми грибами »
Эринги — это грибы, которые ещё называются королевская вешенка или степной белый гриб. При этом по вкусу и особенно по плотности эринги очень отличаются … More Грибы эринги с густым ореховым соусом »
Почему эта идея не пришла мне в голову первой? Именно этот вопрос я задавала себе после посещения одного киевского ресторана. Именно в нём я … More Панкейк с курицей, грибами и секретом »
Что делать, если приехал на пикник уже голодным? Всё правильно, быстро готовить лаваш на гриле с грибами! Я думаю не только я была в … More Лаваш с грибной начинкой »
Я заметила одну интересную вещь: даже из самого банального продуктового набора можно приготовить вкуснейшие блюда, при условии, что все продукты очень высокого качестве, свежие … More Запеканка с вешенками »
Этот суп стал для меня открытием. У него настолько неожиданный вкус и консистенция, что хочется съесть одну порцию, затем вторую и третью. Я уже … More Суп из цуккини с жареными грибами »
Если надо приготовить быстро и что-то оригинальное — приготовьте поленту с лесными грибами: маслятами, подберезовиками или даже белыми грибами. Но если лесных нет — … More Полента с лесными грибами »
Шашлык в пост? Словосочетание, которое с трудом укладывается в голове… Ведь традиционно шашлык — это мясо, птица, в крайнем случае — рыба. Но никак … More Постный шашлык с арахисово-чесночным дипом »
