Минестроне
Я люблю готовить минестроне, когда ко мне на дачу приезжает много гостей. Минестроне, да на печи, с дымком — это очень вкусно. Традиционный выезд … More Минестроне »
Африканский (клариевый) сом на гриле с пюре из шпината
Заехала я на обычный сельский базар — даже не базар, и микрорынок эдакий. Стандартный набор — козье и коровье молоко, березовый сок, десяток яиц, … More Африканский (клариевый) сом на гриле с пюре из шпината »
Салат с молодым картофелем
Хоть в названии я и написала САЛАТ, на самом деле я считаю это блюдо полноценным гарниром. Потому что это достаточно сытная еда, употреблять которую … More Салат с молодым картофелем »
Салат со свежими и вялеными помидорами
Я люблю помидоры в любом виде. Свежие помидоры — это классика. Еще я вялю помидоры на итальянский манер, сушу в сушилке, готовлю множество соусов. … More Салат со свежими и вялеными помидорами »
Тефтели в грибном соусе
Котлеты и тефтели — очень ходовые блюда в семье, где есть дети. Особенно маленькие. Да и многие взрослые любят рубленное мясо. Поэтому сегодня очень … More Тефтели в грибном соусе »
Смузи с отрубями и шпинатом
Фитнес направление в рецептах продолжается ))) через неделю лето, но уже сейчас надо быть готовыми к пляжно-спортивному сезону. Поэтому сегодня про полезные напитки, а … More Смузи с отрубями и шпинатом »
Яичный суп с лесными грибами
Этот рецепт по праву можно добавлять в фитнес рецепты. В нем много белка и грубой клетчатки, жиры, содержащие омега-3 и витамин D. Идеальный набор … More Яичный суп с лесными грибами »
Запеченная индюшачья голень
Поскольку я не люблю всяких колбас и прочего покупного мяса, приходиться выкручиваться самостоятельно. Иногда же хочется мяска да на кусок хлебушка, да с помидорчиком … More Запеченная индюшачья голень »
На пикник — лаваш со свеклой и арахисом
Мне всегда очень нравились сцены из американских фильмов — те, в которых влюбленные парочки ходят на свидания в парк, стелят на траву небольшие покрывала, … More На пикник — лаваш со свеклой и арахисом »
Лобио с черной фасолью
Если честно, то для этого блюда подойдет любая фасоль. И даже способ приготовления лобио не поменяется. Но я взяла черную фасоль — и скажу, … More Лобио с черной фасолью »
