Холодный огуречный суп с авокадо
В жаркую погоду холодные супы — это спасение. Я публиковала весенний рецепт холодного супа с редисом и мой любимый суп гаспаччо. Оба эти супа … More Холодный огуречный суп с авокадо »
В жаркую погоду холодные супы — это спасение. Я публиковала весенний рецепт холодного супа с редисом и мой любимый суп гаспаччо. Оба эти супа … More Холодный огуречный суп с авокадо »
Мне очень нравится сочетание кислого и острого вкусов. Например, известный грузинский соус ткемали именно такой: кислый и с острым послевкусием. Или, например, сальса с мятой … More Острые кальмары-гриль »
Весна — самый шашлычный период. Многие из нас ждут его для того, чтоб приготовить классический свиной шашлык. Так желают многие, но не мы… Дело … More Куриные ленточки на шампуре »
В этом сезоне у меня вырос красивый-прекрасивый, сочный-пресочный, зеленый-изумрудно-зеленый ШПИНАТ! Я очень люблю именно такой, молодой и свежий шпинат, использовать для весенних салатов. Если … More Салат с молодым шпинатом и рикоттой »
Перекус, завтрак-обед-ужин, в дорогу, на шашлыки. Это блюдо очень универсальное, очень простое и действительно достойно вашего внимания. Необычное сочетание продуктов — мы вообще мало … More Лаваш с индейкой, щавелем и хреном »
Я по прежнему экспериментирую с борщами. В этот раз я убрала белокочанную капусту, минимизировала количество помидор и добавила сушеных белых грибов из осенних запасов. … More Борщ со шпинатом и белыми грибами »
Салат с печенью трески вызывает весьма определенные ассоциации: жирный майонезный салат с печенью трески, сыром и яйцами. Честно говоря, не самое любимое блюдо и … More Свежий салат с печенью трески »
Иногда очень грустно смотреть за окно и видеть непрерывно идущий дождь со снегом… А ведь уже середина весны, прошла Пасха и на даче расцвели … More Теплый салат из чечевицы и грибов со щавелем »
Необычное название блюда, приготовленного из самых обычных ингредиентов. Необычные цветовые комбинации для рыбного блюда. Необычная закуска, необычный бутерброд могут получится из обычных продуктов.
Только весной у каждого из нас появляется уникальная возможность отведать свежих салатов из замечательного и очень витаминного щавеля. Много лет подряд всем, что я … More Зеленый салат со щавелем »